台灣食品產業

AI串聯衛生設計與 CIP 管理，食品所與藝康（Ecolab) 引領臺灣食品產業邁向智慧清潔新典範，「產發署」補助支援加速轉型

臺北2026年3月30日 /美通社/ -- 在全球食品安全標準持續升級、產業環境快速變動的背景下，食品工業研究所（食品所）上週（26）日舉辦「全球食品安全管理下以 AI 技術提升衛…